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土曜日は、こうして時々ヘルシーお弁当を頂きます。
娘の保育園で同じクラスのママが作っています。
このママ、なんでも一生懸命徹底的にやる女性で、
ダンサーであり
無添加のパン作り職人であり
美味しいコーヒーを入れる人であり
体に優しいお食事を作るカフェのオーナーであり。。。
こんなに命を充実させて日々を過ごしている人を間近に見ると
ああ、私なんてまだまだ、使い切ってないわ、という気持ちにさせてくれます。
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今日は肉団子甘酢煮
レンコン梅肉和え
苺ととまとの黒こしょうマリネ
厚揚げたいたん
玄米ご飯
こういうお食事、大好き。
一食で血がきれいになりそうです。
まもなく新しいカフェがオープンします。
夜ご飯も食べさせてくれるそうです。
お知らせしますね。
口に入れるものが気になるお年頃には
かゆいところに手が届く素敵なカフェができそうです。

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